728x90 반응형 건강정보1 “당신이 몰랐던 실리악병의 증상과 식단 이야기” 당신이 모를 수도 있는 병, 실리악병: 몸속에서 벌어지는 조용한 전쟁 우리는 매일 식탁에서 익숙한 음식들을 마주한다. 따끈한 식빵 한 조각, 바삭한 튀김, 고소한 크림 파스타와 시원한 맥주 한 잔까지. 이 음식들은 대부분 밀이나 보리, 호밀 같은 곡물을 원료로 만들어진다. 그런데 어떤 사람들에게 이 평범한 한 끼가 고통의 시작이 되기도 한다. 바로, **실리악병(Celiac Disease)**을 가진 사람들이다. 이 병은 단순한 알레르기가 아니다. 글루텐이라는 단백질을 섭취할 때마다 면역체계가 스스로 몸을 공격하는, 자가면역질환이다. 보이지 않게 소장 점막을 손상시키고, 영양 흡수를 방해하며, 전신에 다양한 증상을 불러온다. 하지만 안타깝게도 실리악병은 흔히 무시되거나, 소화기 질환 중 하나로만 오해받기.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
