728x90 반응형 영양가득1 소화부터 체중 관리까지! 파로곡물이 주는 건강 혜택 파로곡물이란? 파로(Farro)는 고대 메소포타미아 시대부터 재배된 전통적인 통곡물로, 섬유질과 단백질이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 밀과 유사한 식감과 고소한 맛을 가지고 있으며, 최근 웰빙 트렌드와 맞물려 건강을 챙기는 현대인들에게 주목받고 있습니다. 유럽, 특히 이탈리아와 지중해 지역에서는 오랜 기간 주식으로 활용되었으며, 현재는 다양한 요리에 응용되고 있습니다. 파로곡물의 주요 영양소 파로곡물은 영양 밀도가 높은 식품으로, 다양한 필수 영양소를 함유하고 있습니다. ✅ 단백질: 100g당 약 14g의 단백질을 함유하여 근육 형성과 에너지 공급에 필수적입니다. ✅ 식이섬유: 풍부한 식이섬유(100g당 약 7~8g)로 장 건강을 개선하고 변비 예방에 도움을 줍니다. ✅ 비타민B군: B1(티아민), B3(.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형